Jalea Real

La jalea real es una sustancia segregada por las glándulas hipo faríngeas de la cabeza de abejas obreras jóvenes, de entre 5 y 15 días, que mezclada con secreciones estomacales sirve de alimento a todas las larvas durante los primeros tres días de vida. Solo la abeja reina y las larvas de celdas reales que darán origen a una nueva reina son siempre alimentadas con jalea real. Es una masa viscosa de un suave color amarillo y sabor ácido.

Actualmente no hay evidencia científica que avale el valor terapeútico de la jalea real. Las propiedades que habitualmente se le atribuyen, extraídas de experiencias personales y literatura no científica,³ y que han sido en su mayoría rechazadas por la EFSA:⁴ son:

• Es energética y estimulante del sistema nervioso.
• Mejora la oxigenación cerebral.
• Regulariza los trastornos digestivos.
• Aumenta la resistencia al frío y la fatiga.
• Retarda el proceso de envejecimiento de la piel y mejora su hidratación y elasticidad.
• Aumenta la vitalidad, la longevidad.
• Estimula el sistema inmunitario haciendo más rápida la proliferación de linfocitos.
• Mejora los estados de ánimo, con lo cual puede apreciarse la sensación de una mejoría física e intelectual.
• Es una fuente rica en acetilcolina, sustancia vital que permite a las terminaciones nerviosas del cerebro transferir los impulsos nerviosos de una fibra nerviosa a otra. Esto la transforma en una alternativa para el mal de alzheimer y esclerosis múltiple.
• Actúa como regulador de la actividad hormonal, siendo una herramienta eficaz en el tratamiento de trastornos menstruales, menopausia y bochornos.
• Tratamiento de la frigidez, impotencia y astenia sexual.
• Promueve la fertilidad en las mujeres.
• Incontinencia urinaria.
• Acelera significativamente la regeneración de los huesos heridos.
• Tiene efectos ansiolíticos.
• Insomnio.
• Síndrome depresivo.
• Desórdenes funcionales, psicosomáticos y neurocirculatorios.
• Actúa como un tónico para el sistema nervioso.
• Es rica en ácido pantoteico, (parte del complejo vitamínico B), sustancia esencial para muchos procesos metabólicos.
• Recomendable en los casos de neurosis, insomnio, estados depresivos, irritabilidad y convalecencias.
• Regulariza el sistema neurovegetativo aumentando el rendimiento en el trabajo físico e intelectual, convirtiéndose en una poderosa herramienta para tratar y prevenir el estrés.
• Acción eritripoyética: Muy adecuado contra la anemia por el fuerte aumento del número de glóbulos.
• Tiene acción hepatoprotectora.
• Estimula el crecimiento y aumento de peso en niños prematuros.
• Inapetencia y trastornos de la nutrición: Según el Dr Introzzi "la jalea real es ante todo un estimulante biológico y energético de las diferentes funciones orgánicas". "Los sujetos sensibles a esta acción de la jalea real experimentan una sensación estimulante muy general que hace recordar mucho a la provocada por las anfetaminas: mayor posibilidad de acción física e intelectual, mayor resistencia a la fatiga, especialmente a la fatiga provocada por la falta de sueño, sensación de euforia y de mayor confianza propia”.
• Desintoxicante.
• Tiene propiedades inmunoestimulantes.
• Antitumoral.
• Antioxidante (contra el envejecimiento prematuro).
• Contiene una generosa cantidad de gelatina (elemento precursor del colágeno, proteína básica que compone la piel). A fin de mantener la elasticidad y suavidad en la piel, esta necesita una fuente estable de colágeno, que el cuerpo puede generar teniendo la suficiente gelatina disponible.
• Ha mostrado también una acción benefeciosa sobre los enfermos aterosescleróticos disminuyendo la tasa de colesterol y el nivel de lípidos de la sangre.
• Actúa como regulador de la presión sanguínea.
• Corazón: su acción vasodilatadora mejora el estado de las personas afectadas de trastornos cardíacos.
• Enfermedades coronarias.
• Diabetes: disminuye en un tercio, tres horas después de su ingestión, los niveles de azúcar en la sangre, según los trabajos de los doctores Trozky, Nisov y Loupatchev del Instituto Médico Soviético de Riazan.
• Townsend y Morgan (1971) demostraron la acción protectora de la jalea real contra el cáncer.
• Tiene poder bactericida sobre Staphylococcus aureus y sobre el Bacilo de Koch. Actúa en forma específica como antibiótico contra la tuberculosis. En concentraciones de 7,5 mg por litro actúa sobre Escherichia coli, Megatherium y Proteus X19.
• En ensayos llevados a cabo por Schmidt (1961), la jalea real protege a los pacientes tratados con rayos X de sus efectos nocivos.

Cabe destacar que también puede producir reacciones alérgicas cuyos síntomas pueden variar desde un hormigueo, hasta asma o Anafilaxia.